全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァン(2019.05.17)

全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァン(2019.05.17)

レピジャポネです。
 
今日は、金曜日限定の全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァンを焼かせていただいています。
 
北海道帯広のピリカアマムさん(中川泰一さん)のオーガニック小麦を店内で石臼挽きし、全粒粉100%で焼き上げています。
 
2種類ご用意していますので、お好みの方をお選びください。
・プレーン
・レーズンアンドくるみ
 
噛めば噛むほど小麦の美味しさが味わえますので、ぜひ一度お召し上がりください。
 
 
レピジャポネは、
食べる人の体の安全と安心を本気で考え、
時間と手間暇をかけ丁寧にパンを焼いています。