長時間熟成バゲット、バタール、プチバゲットが焼き上がっています(2019.05.19)

長時間熟成バゲット、バタール、プチバゲットが焼き上がっています(2019.05.19)

長時間熟成バゲット、バタール、プチバゲットが焼き上がっています(2019.05.19)

長時間熟成バゲット、バタール、プチバゲットが焼き上がっています(2019.05.19)

おはようございます、
レピジャポネです。

今日も長時間熟成バゲット、バタール、プチバゲットが焼き上がっています。

シンプルに余計なものを一切入れずに焼き上げています。
北海道産の小麦粉と酵母、ゲランド塩のみなので、素材の美味しさがシンプルに伝わるかと思います。

そのまま食べてもチーズや蜂蜜を塗ったり、サンドイッチにしてもとても美味しいです。

レピジャポネは、
食べる人の体の安全と安心を本気で考え、
時間と手間暇をかけ丁寧にパンを焼いています。