月曜日限定 全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァン(2019.07.08)

月曜日限定 全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァン(2019.07.08)

月曜日限定 全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァン(2019.07.08)

おはようございます、
レピジャポネです。

今日も朝9時からオープンです。

7月から、全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァンは月曜日限定で焼き上げさせていただいております。
よろしくお願いします。

全粒粉の小麦は、北海道帯広のピリカアマムさん(中川泰一さん)のオーガニック小麦を使用しています。その小麦を店内の石臼で挽き全粒粉にしています。

2種類(プレーン/レーズンアンドくるみ)をご用意していますので、食べ比べしてみてほしいパンです。

レピジャポネは、
食べる人の体の安全と安心を本気で考え、
時間と手間暇をかけ丁寧にパンを焼いています。