月曜日限定の全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァンを焼き上げています(2019.09.23)

月曜日限定の全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァンを焼き上げています(2019.09.23)月曜日限定の全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァンを焼き上げています(2019.09.23)
おはようございます、
レピジャポネです。
 
三連休3日目、レピジャポネは朝9時からオープンしています。
今日もよろしくお願いします。
 
月曜日限定の全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァンを焼き上げています。
 
全粒粉の小麦は、北海道帯広のピリカアマムさん(中川泰一さん)のオーガニック小麦を使用しています。そのオーガニック小麦を店内の石臼で挽き全粒粉にしているので、香りもしっかりしています。
 
また、100%全粒粉の古代麦のパンもご用意しておりますので、こちらもぜひよろしくお願いします。
 
 
レピジャポネは、
食べる人の体の安全と安心を本気で考え、
時間と手間暇をかけ丁寧にパンを焼いています。