月曜日限定の全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァンを焼き上げています(2019.10.21)

月曜日限定の全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァンを焼き上げています(2019.10.21)月曜日限定の全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァンを焼き上げています(2019.10.21)月曜日限定の全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァンを焼き上げています(2019.10.21)
おはようございます、
レピジャポネです。

本日も朝9時から焼き立てパンを豊富にご用意してお待ちしております。

月曜日は、限定の全粒粉100% 自家製酵母のオーガニック パン・オ・ルヴァンを焼き上げています。
よろしくお願いします。

全粒粉の小麦は、北海道帯広のピリカアマムさん(中川泰一さん)のオーガニック小麦を使用していおり、店内の石臼で挽き全粒粉にしています。

また、自然農法で育てられた古代麦を店内の石臼挽きで100%全粒粉として使用した古代麦のパンも焼き上がっています。
こちらも味わい深いパンとなっています、ぜひお召し上がりください。

レピジャポネは、
食べる人の体の安全と安心を本気で考え、
時間と手間暇をかけ丁寧にパンを焼いています。