レピジャポネは、小麦を店内石臼引きしております(2019.12.21)

おはようございます、
レピジャポネです。

今日も朝9時からオープンしております。
焼き立てパンを豊富にご用意しています、ぜひよろしくお願いします。

全粒粉クロワッサンが焼き上がっています。

オーガニック小麦は、北海道帯広のピリカアマムさん(中川泰一さん)の小麦を店内石臼引きしているので小麦の美味しさを感じて頂けるかと思います。

古代麦のスペルト小麦も店内石臼引きした、全粒粉配合の古代麦のパンも焼き上げております。
プレーンと、オーガニックビターチョコレートとくるみを贅沢に混ぜた2種類をご用意しておりますので、ぜひ食べ比べしてみてください。

レピジャポネは、
食べる人の体の安全と安心を本気で考え、
時間と手間暇をかけ丁寧にパンを焼いています。