石臼挽き全粒粉のシリアルバゲット(2019.01.26)

石臼挽き全粒粉のシリアルバゲット(2019.01.26)

レピジャポネです。

今日も石臼挽き全粒粉のシリアルバゲットをたくさん焼かせていただきました。

レピジャポネの全粒粉は、店内にある石臼で北海道産pirkaamamさんの自然栽培の小麦を自家製粉して使用しております。

石臼挽き全粒粉のシリアルバゲットは、この全粒粉を50%使用し、4種類のシリアル、ひまわりの種、オートミール、アマニ、黒けしを贅沢に練り込み焼き上げています。

また、明日もたくさん焼かせていただきますので、よろしくお願いします。