クロックムッシュ(2019.05.16)

クロックムッシュー(2019.05.16)

レピジャポネです。 クロックムッシュが焼き上がっています。 使用しているベシャメルソースは自家製で、北海道産牛乳、北海道産バターを使い丁寧に時間をかけて作っています。 また、使用しているハムも国産無添加ロースハムを使用し […]

クロックムッシュー(2019.04.18)

クロックムッシュー(2019.04.18)

レピジャポネです。 クロックムッシュが焼き上がっています。 クロックムッシュで使用しているベシャメルソースは自家製です。 北海道産牛乳、北海道産バターを使い丁寧に時間をかけて作っています。 また、使用しているハムも国産無 […]

クロックムッシュー(2019.04.03)

クロックムッシュー(2019.04.03)

レピジャポネです。 火曜日・水曜日は定休日となります。 定休日といいながら、来週以降の仕込みや自家製のフィリングやソースを作る時間にほぼ割かれています。 明日以降も美味しいと言っていただけるみなさまに満足いただけるように […]

レピジャポネのクロックムッシュー(2019.02.02)

おはようございます、 レピジャポネです。 今日も快晴で気持ちの良いお天気です、みなさまのご来店お待ちしております。 クロックムッシューが焼き上がっております。 レピジャポネの食パンでロースハムと自家製ホワイトソースを […]