レピジャポネの北海道全粒粉と果実のクルミのパン(2019.02.04)

店内石臼挽きした「オーガニック全粒粉」を使用したオーガニック全粒粉パンに、オーガニックドライフルーツとクルミを贅沢に練り込みました

北海道帯広のピリカアマムさん(中川泰一さん)のオーガニック小麦を店内で石臼挽きし、その小麦全粒粉を50%と北海道産小麦50%で作ったパンにオーガニックドライフルーツとクルミを贅沢に練り込んだパンをオンラインストアで販売いたします。
※卵・乳製品 不使用

 

石臼挽き全粒粉のシリアルバゲット(2019.01.25)

 


北海道全粒粉と果実のくるみのパン

ドライフルーツとナッツの石臼挽き全粒粉パン(2019.01.18)

自家製粉用の石臼(2019.02.16)

pirkaamam(ピリカアマム)さん(中川さん)の玄小麦を店内の石臼で挽いています(2019.03.20)

 贅沢にオーガニックドライフルーツを60%以上配合

表面にはひまわりの種、中にはオーガニックレーズン、オーガニックいちじく、オーガニックアプリコット、じっくりローストしたクルミを生地に対して60%以上の割合で配合しております。

全粒粉とドライフルーツの栄養価満点でとても食べ応えがあります。
薄くスライスして朝食やおやつにお勧めです。


商品詳細

商品名 オーガニック全粒粉の果実とクルミのパン
原材料 北海道産小麦粉、石臼挽き北海道産オーガニック全粒粉(自家製粉)、オーガニックドライフルーツ(レーズン、いちじく、アプリコット)、クルミ、ひまわりの種、ゲランドの塩(※)、酵母
賞味期限 3日間
冷凍で1か月
量さ 550g(焼成前)

※ 卵・乳製品 不使用
※本品製造室では、卵、乳、落花生を含む製品を扱っています。
※ ゲランドの塩は、洗浄や加工をせずに出荷していますので、海藻などの有機成分や粘土、ごくまれに羽毛などの夾雑物が混入している場合があります。あらかじめご了承ください。